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◆お刺身
本日のお刺身5点盛り
1,980円(税込)
約3人前 ■近海でとれた新鮮な魚介をふんだんに使った一皿。プリプリとした食感と旨みに、お酒もぐんぐん進みます。
本日のお刺身5点盛り (ハーフサイズ)
1,000円(税込)
本日のお刺身8点盛り
3,200円(税込)
1/10
本日のお刺身8点盛り
3,200円(税込)
本鮪
880円(税込)
1/10
本鮪
880円(税込)
活帆立
880円(税込)
貝から外したばかりのホタテはショキショキの食感と、スッキリした味わいがたまりません。10月~5月は特に良いホタテが入荷してきます。
自家製しめ鯖
660円(税込)
まろやかな味わいが人気!新鮮な鯖を使い、料理人自らが調理。酸味が控えめで、鯖本来の旨みが楽しめます。
活北寄
880円(税込)
真つぶ
時価
口いっぱいに磯の香りが広がります!注文を受けてから、生きた貝をさばくので鮮度も抜群。コリコリとした食感がたまりません。
◆炙り焼き
羅臼ほっけ
1,180円(税込)
脂のりも格別です!羅臼産のほっけをさっと炙って。ホロッとほぐれる身とジューシーな味わいに、お酒もぐんぐんすすみます。
活帆立貝焼き
880円(税込)
大ぶりの帆立を豪快に!北海道野付産の特大帆立を焼き、醤油とバターをのせて。プリプリッとした帆立の風味が贅沢に味わえます。
道産ししゃも
650円(税込)
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道産ししゃも
650円(税込)
カスベ一夜干し
780円(税込)
いか一夜干し
850円(税込)
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いか一夜干し
850円(税込)
◆串焼き
豚串【富良野ポーク】
270円(税込)
1/10
豚串【富良野ポーク】
270円(税込)
鶏串【中札内】
240円(税込)
1/10
鶏串【中札内】
240円(税込)
手羽先
240円(税込)
1/10
手羽先
240円(税込)
手づくりつくね
240円(税込)
1/10
手づくりつくね
240円(税込)
◆珍味
塩辛
400円(税込)
1/10
塩辛
400円(税込)
鰊切り込み
400円(税込)
1/10
鰊切り込み
400円(税込)
いか沖漬け
500円(税込)
1/10
いか沖漬け
500円(税込)
葉わさび
580円(税込)
1/10
葉わさび
580円(税込)
ほや塩辛
580円(税込)
1/10
ほや塩辛
580円(税込)
◆一品料理
帆立とポテトのチーズ焼き
880円(税込)
1/10
帆立とポテトのチーズ焼き
880円(税込)
枝豆
400円(税込)
1/10
枝豆
400円(税込)
だし巻き玉子
400円(税込)
1/10
だし巻き玉子
400円(税込)
納豆オムレツ
580円(税込)
1/10
納豆オムレツ
580円(税込)
冷奴
450円(税込)
1/10
冷奴
450円(税込)
揚げ納豆
500円(税込)
1/10
揚げ納豆
500円(税込)
漬物盛り合わせ
500円(税込)
1/10
漬物盛り合わせ
500円(税込)
チョリソー
550円(税込)
1/10
チョリソー
550円(税込)
道産豚肉の生姜焼き
800円(税込)
1/10
道産豚肉の生姜焼き
800円(税込)
野菜サラダ
680円(税込)
1/10
野菜サラダ
680円(税込)
豆腐サラダ
680円(税込)
1/10
豆腐サラダ
680円(税込)
ラーメンサラダ
780円(税込)
蒸し鶏のシーザーサラダ
780円(税込)
長いも酢
500円(税込)
1/10
長いも酢
500円(税込)
◆揚げ物
和風とんかつ
950円(税込)
ポテトフライ
450円(税込)
1/10
ポテトフライ
450円(税込)
さつま揚げ
450円(税込)
1/10
さつま揚げ
450円(税込)
ざんぎ
650円(税込)
1/10
ざんぎ
650円(税込)
串かつ
700円(税込)
1/10
串かつ
700円(税込)
かつとじ
850円(税込)
1/10
かつとじ
850円(税込)
◆お寿司
本日の握り寿司 (7貫)
1,580円(税込)
北の旬の味が満載!毎朝、料理人自らが市場へ足を運び、厳選した食材のみを使用。鮮度も風味も抜群です。
本日の握り寿司 (5貫)
1,100円(税込)
北の味握り寿司 (10貫)
2,400円(税込)
1/10
北の味握り寿司 (10貫)
2,400円(税込)
鮪 (3貫)
770円(税込)
1/10
鮪 (3貫)
770円(税込)
自家製しめ鯖 (3貫)
660円(税込)
1/10
自家製しめ鯖 (3貫)
660円(税込)
海鮮丼
2,000円(税込)
丼からあふれるほどのボリューム!鮮度抜群の旬の魚介をふんだんに使用した一皿。その日に仕入れたおいしいものがたっぷりです。
◆お食事
おにぎり(鮭・梅・鰹)
各330円(税込)
1/10
おにぎり(鮭・梅・鰹)
各330円(税込)
おにぎり(明太子)
380円(税込)
1/10
おにぎり(明太子)
380円(税込)
ライス
300円(税込)
1/10
ライス
300円(税込)
味噌汁
300円(税込)
1/10
味噌汁
300円(税込)
もりそば
650円(税込)
1/10
もりそば
650円(税込)